( สำนักข่าวเซเชลส์ ) – ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์นมที่จัดตั้งขึ้นใหม่ – เมาริเลต์ เซเชลส์ – ได้เปิดตัวโรงงานผลิตในประเทศเกาะเมื่อสัปดาห์ที่แล้วและนำเสนอโยเกิร์ตที่ผลิตในท้องถิ่นที่หลากหลายแก่ผู้บริโภค
ฌอง-ปอล อดัม รัฐมนตรีกระทรวงสาธารณสุข กล่าวว่า นับเป็นความสำเร็จอันยิ่งใหญ่ที่มีการผลิตเช่นนี้ในเซเชลส์
“มันเพิ่มมูลค่าให้กับเศรษฐกิจของเราและยังนำผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพออกสู่ตลาด ทำให้ผู้บริโภคชาวเซเชลส์มีทางเลือกมากขึ้น” เขากล่าว
อดัมเสริมว่านี่เป็นสิ่งที่ดีมาก
“พวกเราชาวเซเชลส์ทุกคน เมื่อเราเห็นผลิตภัณฑ์นี้
เรามีความสุขที่ได้เห็นข้อความว่า ‘Proudly made in Seychelles’ เขียนว่า’ เรารู้สึกว่าสิ่งนี้เป็นสิ่งที่ดีมากในสังคมของเรา” อดัมกล่าว
บริษัทต้องใช้ต้นทุนเริ่มต้นมากกว่า 2.7 ล้านดอลลาร์ (SCR37 ล้าน) บริษัทมีอุปกรณ์ทันสมัยที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการผลิตโยเกิร์ตสดและเครื่องดื่มโยเกิร์ต
Maurilait Seychellesซึ่งตั้งอยู่ในเขตอุตสาหกรรมของ Providence on Mahe ดำเนินงานภายใต้ Yoplait แฟรนไชส์ระดับนานาชาติ Maurilait Production Ltée เป็นบริษัทที่ก่อตั้งขึ้นในประเทศมอริเชียสตั้งแต่ปี 1976 และเป็นสมาชิกของกลุ่ม Eclosia กลุ่มนี้ได้ร่วมมือกับ Andre สองพี่น้องชาว Seychellois และ Bertrand Rassool เพื่อจัดตั้งMaurilait Seychelles Ltd. Maurilait ในเมืองฟีนิกซ์ ประเทศมอริเชียส
โยเกิร์ ตYoplaitอยู่ในหม้อ 125 กรัม ( Maurilait เซเชลส์ Ltd) ใบอนุญาตภาพถ่าย: CC-BY
ขั้นตอนการนำผลิตภัณฑ์เมาริไลต์ไปยังเซเชลส์เริ่มต้นขึ้นในปี 2555 และหลังจากผ่านไปเจ็ดปี โครงการก็กลายเป็นความจริง การก่อสร้างโรงงานที่พรอวิเดนซ์เริ่มต้นขึ้นเมื่อปีที่แล้ว และสินค้าชิ้นแรกถูกวางบนชั้นวางเมื่อวันที่ 2 กันยายน
“เราพบกันครั้งหนึ่งที่มอริเชียสกับเพื่อนชาวมอริเชียสซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่ม Eclosia ในขณะนั้น พวกเขากำลังส่งออกYoplaitไปยังเซเชลส์ในปริมาณมากแล้ว และเราคิดว่าทำไมไม่ผลิตในท้องถิ่นแทนที่จะนำเข้ามาเอง เราดำเนินการออกไป จากการศึกษาตลาดและเราพบว่าควรแนะนำธุรกิจที่นี่” Andre Rassool กล่าว
เขาเสริมว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้รับความนิยมในยุโรปและเกาะอื่นๆ ในมหาสมุทรอินเดียแล้ว
“เมื่อคุณเปรียบเทียบYoplaitกับแบรนด์อื่น ๆ ในตลาดเซเชลส์อยู่แล้วYoplaitอยู่ในอันดับต้น ๆ มีโครงการอื่น ๆ ที่อยู่ระหว่างดำเนินการที่เราจะประกาศในภายหลัง” Rassool กล่าว
โรงงานแห่งนี้มีพนักงาน 19 คน ผลิตโยเกิร์ตแบบธรรมดา รสหวาน วานิลลา สตรอเบอร์รี่ ลิ้นจี่ และผลไม้รวม ในกระถาง 125 กรัม เครื่องดื่มโยเกิร์ต ‘ย็อป’ มีทั้งหมด 4 รสชาติ ได้แก่ ผลไม้และซีเรียล สตรอว์เบอร์รี่ มะม่วง และวานิลลา ในขวดขนาด 250 มล.
ตรงกันข้ามกับผลิตภัณฑ์นมที่มีอายุยืนยาว โยเกิร์ต Yoplait ที่ผลิตในท้องถิ่นชนิดใหม่ มีวัฒนธรรมที่มีชีวิตและกระตือรือร้น ซึ่งเป็นโยเกิร์ตสดที่แนะนำสำหรับการย่อยอาหารและการทำงานของภูมิคุ้มกันที่ดี
เครื่องดื่มโยเกิร์ตมีสี่รสชาติในขวดขนาด 250 มิลลิลิตร ( Maurilait เซเชลส์ Ltd) ใบอนุญาตภาพถ่าย: CC-BY
Caroline Rault ผู้จัดการทั่วไปของ Maurilait Production กล่าวกับผู้สื่อข่าวว่าส่วนผสมมาจากผู้ให้บริการเดียวกันกับของโรงงานในมอริเชียส
“นมผงมาจากยุโรปและนิวซีแลนด์ ส่วนผลไม้ส่วนใหญ่มาจากแอฟริกาใต้ เรากำลังพยายามพัฒนาทุกสิ่งที่เราทำได้ในระดับประเทศ” Rault กล่าว
โรงงานมีห้องปฏิบัติการที่ดำเนินการวิเคราะห์และควบคุมคุณภาพในแต่ละวัน เพื่อความปลอดภัยด้านสุขอนามัยเมาริไลต์ เซเชลส์ได้จัดเตรียมระบบตรวจสอบย้อนกลับจากซัพพลายเออร์ไปยังลูกค้า สำหรับผลิตภัณฑ์สดใด ๆ คำแนะนำในการจัดเก็บและการใช้งานจะระบุไว้อย่างชัดเจนในแต่ละหม้อ
แนะนำ : ที่เที่ยวญี่ปุ่น | จัดอันดับต่างๆ | รีวิวของแบรนเนม | วิธีการลงทุนต่า
